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Ensaladas sencillas, rápidas y frescas
Información Extra
Un completísimo libro sobre el universo de las ensaladas: tipos de hojas, brotes y verduras asiáticas, aliños y mayonesas, ensaladas clásicas, cremas para mojar, guarniciones y un monton de recetas de ensaladas como plato principal, además de un completo glosario, todo ello acompañado con fotografías de los platos a todo color.
